Barbecue-pannenkoeken – op verzoek – gewoon omdat het kan

“Wat zullen we vandaag eten”, vroeg ik. “Barbecuepannenkoeken”, riep mijn oudste zoon. Echt, ik heb het niet bedacht, hij heeft het bedacht. En ik vond het een goed idee. Alleen een koekenpan op een barbecue zetten met standaard pannenkoekenbeslag leek mij weer wat mager voor een barbecue avontuur. Dus ik wilde mijn allerlekkerste pannenkoekenbeslag maken, […]