Gerookte zalm is lekker, gebakken zalm ook. Dit is de combi. Wanneer je in winkel met een “Weber” afdeling rondloopt, zie je vaak rookplankjes liggen. Dit zijn plankjes van cederhout. Fantastisch om je vis op te leggen. Het geeft een rooksmaak af en je zalm blijft heel. Je kunt ze meer dan 1 keer gebruiken overigens. […]