Het is bijna vaderdag. En een Green Egg durf je misschien niet te vragen. Maar je wilt er wel graag één. Vraag dan 2 grote terracotta bloempotten, een verfblik en een roostertje. Een middagje knutselen, en jij hebt je eigen Orange Egg. Dit artikel plaatste ik een jaar geleden voor het eerst. Omdat het weer […]
Categorie: Tips & Tricks
Barbecueboek recensie: BBQBijbel van Julius Jaspers
BBQBijbel van Julius Jaspers Als ik op een onbewoond eiland één barbecueboek mocht meenemen, dan koos ik deze. Het weegt 1330 gram en het brandt een uur, grapje. Ik ben dol op het boek. Julius Jaspers is toch wel één van de Nederlanden barbecuekoningen. Zijn BBQbijbel is een boek waar ik regelmatig naar grijp. Het […]
How-To barbecue met een wegwerpbarbecue
Deze zomer ga ik met een vliegtuig op vakantie. Dat betekent geen barbecue mee op vakantie. Om mij daarop voor te bereiden heb ik 3 wegwerpbarbecues getest en heb ik geprobeerd of je daar eigenlijk iets fatsoenlijks op kan klaar maken. Voor iedereen die op vakantie op een wegwerpbarbecue barbecuet of voor iedereen die in […]