Er is ergens in Zweden een restaurant ‘Hasselbacken’. Daar komt het recept voor Hasselback aardappels vandaan. Ik ben er nog nooit geweest, het recept kwam ik meerdere keren tegen. Het resultaat: denk aan knoflookchips van de barbecue. Ingrediënten Stevige aardappels Knoflook Olie Zout Boter (niet op de foto) Bereiding Leg een aardappel op je aanrecht, kijk […]