Soms wil je snel een stukje vlees op de barbecue. Of je vindt de door de slager gemarineerde karbonades veel te zout. Dit recept voor karbonade met pesto is er in een makkelijke en een iets minder makkelijke variant. De makkelijke variant is pesto uit een potje, de niet zo makkelijke, maar veel leukere variant […]
Tag: 2 ingrediënten
Champignons gevuld met kruidenkaas als borrelhapje
Het vlees staat op low en slow, of ligt te wachten in de koelkast om op heet vuur gegrild te worden. De buren of vrienden zijn zich aan het verzamelen voor een zomerse namiddag. En je barbecue staat toch aan. Dit kleine hapje van champignons is in een handomdraai gemaakt en kan zo tussendoor. Ingrediënten Champignons, neem […]
Camembert
Ik hou van kaas toe. En dat kan ook op de barbecue, dat maakt het nog leuker. Het moeilijkste aan dit gerecht is het juiste camembert doosje vinden. Ik gebruik hier afbakstokbrood, vers stokbrood van je bakker kan natuurlijk ook. Ingrediënten Camembert Stokbrood Het doosje van de camembert is een essentieel onderdeel voor de bereiding. […]